193135987363285

Alimentatie sanatoasa

Home» Sfaturi ...» Alimenta...» Voinicica este o planta cu adevarat miraculoasa...

Voinicica este o planta cu adevarat miraculoasa

      Trimite pe mail Printeaza
Voinicica este o planta cu adevarat miraculoasa
Foarte putine dintre salatele verzi se pot compara ca bogatie de nutrimente cu voinicica, aceasta planta inrudita cu broccoli, conopida si varza de bruxelles fiind bine echilibrata cu vitamine, minerale si compusi fitochimici esentiali.

Gustul frunzelor de arugula este usor picant, aduce putin cu cel de piper si de mustar si, de multe ori, se poate sesiza si o tenta vag amaruie, mai puternica daca planta este mai batrana. Frunzele tinere sunt recomandate pentru consum, avand un gust mai placut.

Voinicica include in structura sa calciu, magneziu, cupru, potasiu si fier si este o excelenta sursa de vitamine (A, C, K) precum si de acid folic. Se spune ca poate preveni cancerul daca se consuma in mod constant la masa si de asemenea se stie ca voinicica are si bune proprietati afrodisiace.

Pentru curele de detoxifiere a organismului, voinicica este un ingredient foarte util, ajutand mult si la pastrarea aspectului placut al pielii si a tenului. Se poate prepara simplu, in salate diverse, sau se poate utiliza ca ingredient culinar, nu foarte diferit de modul in care se foloseste spanacul.

De ceva vreme, voinicica este mai prezenta si pe piata din Romania, putand fi intalnita si sub denumirea de arugula uneori. Este o planta nutritiva, buna pentru sanatatea noastra insa necesita conditii mai speciale pentru cultivare, nu se poate pastra multa vreme si de aceea nu e intotdeauna usor de procurat.





Postat de Lucia Mihailescu pe data de 2010-07-19 Vizualizari: 6313


      Printeaza

Daca ti-a placut articolul Voinicica este o planta cu adevarat miraculoasa, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Alimentatie sanatoasa Alimentatie sanatoasa pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Sfaturi cool


Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul, o alternativa efici
Dafinul si sanatatea – De ce e recomandata „planta invingatorilor”
De dafin am auzit cu totii. Gospodinele il folosesc in special atunci cand prepara toba de casa, inaintea sarbatorilor de iarna, si oricand fac diverse tocanite cu cartofi. Despre prima mentiune in ca
Beneficiile cojilor de oua – De ce sa nu le mai arunci niciodata
Destul de putine persoane stiu ca nu doar ouale au multe beneficii pentru sanatatea noastra, ci si coaja lor. De obicei, dupa ce preparam omleta sau le fierbem, aruncam bucatelele de coaja. Uite catev
Sarea roz de Himalaya – Ce beneficii are pentru sanatate
Ai vazut, cu siguranta, sare roz de Himalaya prin supermarketuri si pe la magazinele naturiste. Stii cum arata, dar nu stii ce beneficii are. Ei bine, sunt o multime de motive care ne demonstreaza cat
Migrenele, cauzate de lipsa anumitor vitamine din organism?
Cel mai adesea, punem durerile de cap mai puternice pe seama faptului ca avem o viata agitata, plina de stres. Oare chiar asa sa fie? In general, ne tratam cu medicamente si incercam sa facem fata cat
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Lemn dulce
Lemn dulce
Lemnul dulce este o planta din familia fabaceae, inrudita cu fasolea, ale carei radacini sunt comest...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Nu exista dragoste mai sincera decat dragostea pentru mancare"
George Bernard Shaw
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro