Dieta anabolica isi propune sa te ajute sa slabesti, dar fara sa pierzi si din masa musculara. Ea alterneaza consumul redus cu consumul mare de carbohidrati. Ideea de baza consta in obtinerea energiei prin stimularea organismului pentru a arde mai degraba grasimi decat carbohidrati.

Generalitati
- specifica body-building-ului;
- timp de 12 zile se mananca numai proteine si grasimi, adica se elimina complet carbohdiratii. Astfel, organismul e fortat sa foloseasca numai grasimile acumulate pentru a produce energie. Dupa 12 zile, urmeaza 2 zile consecutive cu carbohidrati. Apoi alterneaza 5 zile fara carbohidrati cu 2 zile cu carbohidrati;
- in timpul saptamanii se consuma proteine, grasimi si leguminoase (carne rosie, peste gras, oua, branza, spanac, ulei de peste, varza, broccoli). In weekend predomina carbohidratii (paste, paine, orez, ovaz, cartofi, fructe);

- dupa 4 saptamani, organismul s-a adaptat dietei anabolice;
- se recomanda 5-6 mese zilnice, dar mici;
- ori de cate ori apare senzatia de foame, este recomanda consumul de alimente;
- posibil sa apara senzatii neplacute, cum ar fi oboseala si ameteala. Acestea dureaza pana cand organismul trece din stadiul utilizarii carbohidratilor pe arderea grasimilor;
- exercitiile fizice sunt foarte importante, intrucat grabesc trecerea spre arderea grasimilor si stimuleaza metabolismul.

Alimente recomandate: carne de pui, carne de peste, unt, branza, nuci, migdale, tofu, ulei de peste, mustar, smantana etc.

Planul dietetic al unei zile (3.000 de calorii, putini carbohidrati)
- mic dejun: oua fierte tari, sunca, spanac;
- gustarea de dupa micul dejun: branza de vaca;
- pranz: carne sarata de vita, crema de branza, ulei de masline, broccoli;
- gustarea de dupa pranz: branza, sunca;
- cina: carne de pui, sos de salsa, tortilla de porumb, macrou, cuburi de branza;
- gustarea de dupa cina: felii de branza americana, fistic, ulei de peste, seminte de in.

Planul dietetic al unei zile (3.000 de calorii, multi carbohidrati);
- mic dejun: briose englezesti cu jeleu, bol cu cereale si lapte fara grasimi, stafide;
- gustarea de dupa micul dejun: sos de mere; o bagheta (fara unt), multe fructe;
- pranz: salata fara oua si branza, chifle, piept de pui, spanac, quinoa, salata cu fructe din conserva;
- gustarea de dupa pranz: o banana, biscuiti de graham;
- cina: fasole verde, salata cu dressing cu putine grasimi, paste cu sos marinat, parmezan, sos de rosii, paste din grau integral;
- gustarea de dupa cina: capsuni, branza de vaca, ulei de peste, seminte de in.

Pareri pro dieta anabolica
- reprezinta o alternativa la diverse medicamente specifice body-building-ului pentru cresterea masei musculare;
- consta in meniuri si de 1.500, si de 3.000 de calorii;
- permite consumul de alimente ori de cate ori apare senzatia de foame;
- favorizeaza metabolismul prin frecventa meselor servite.

Pareri contra dietei anabolice
- unele organisme nu reactioneaza chiar asa bine;
- este discutabila siguranta in ceea ce priveste cantitatea de grasimi;
- alternanta consum mic - consum mare de carbohidrati dezechilibreaza nivelul glucozei;
- lipseste varietatea din meniuri;
- e greu adaptabila pentru vegetarieni;
- se recomanda tot felul de suplimente;
- caloriile trebuie numerate;
- daca mananci carbohidrati atunci cand ar trebui, de fapt, sa consumi numai proteine grase si grasimi saturate, risti sa ajungi la obezitate sau diabet.

Autor:  Alina Tibichi