Site coolinaria.ro

Dieta cu orez


Dieta cu orez Dieta cu orez este baza pentru un program rapid de pierdere in greutate, pe o perioada de 2 pana la 4 saptamani, in tratamentul pentru obezitate, diabet, boli de inima, hipertensiune arteriala si boli renale.

Originile dietei cu orez
Walter Kempner a investigat efectul dietei asupra bolilor precum hipertensiunea si diabetul, si a constatat ca rareori au fost probleme pentru persoanele care au folosit orezul ca aliment de baza.
Acesta a dezvoltat o dieta de suplimente de orez, fructe, sucuri, zahar si vitamine si fier, pentru a ajuta persoanele cu probleme de sanatate.

Programul dietei cu orez
Dieta cu orez nu este un moft, ci un program complet, dovedit pentru imbunatatirea sanatatii.
Pentru a fi eficace, el are nevoie si de exercitii fizice, dar si de supraveghere medicala personala.
Participantii la program au o selectie limitata initial, apoi pot alege dintr-o gama variata de meniuri care contin fructe si legume proaspete, cereale si peste.

Exemplu de meniu
Prima zi: dieta de baza cu orez
Mic dejun, pranz si cina: 2 produse care contin amidon, 2 fructe

Ziua 2 pana la ziua 7: dieta cu orez lacto-vegetariana
Mic dejun: un aliment cu amidon, un produs lactat fara grasime, un fruct
Masa de pranz si cina: 3 produse cu amidon, 3 legume, un fruct

Reguli de baza
un aliment cu amidon = 1 felie de paine, 1/3 ceasca de orez sau fasole sau o jumatate de ceasca de paste
un fruct = un fruct de marime medie, 1/2 banana, sau o cana fructe taiate
o portie de legume = o ceasca legume nefierte sau 1/2 ceasca
un produs lactat = o cana de lapte, o cana iaurt sau o jumatate de cana branza de vaci

Sarea este restrictionata in dieta cu orez, deoarece organismul se umfla de la sodiu si apa.
De asemenea, si grasimile sunt restrictionate, o zi de dieta continand 5 grame sau chiar mai putin.

Autor:  Andreea Utza