Site coolinaria.ro

Alimente pentru oase sanatoase (I)


Alimente pentru oase sanatoase (I) Oasele tale au nevoie de nutrienti specifici pentru a fi puternice si sanatoase.
Calciul si vitamina D sunt cele mai cunoscute, insa magneziul, proteinele, acizii grasi omega-3 si vitaminele A, C si K sunt esentiale.

Iata care sunt alimentele care contin acesti nutrienti.

1. Portocale
Portocalele sunt bogate in vitamina C, care este necesara pentru formarea colagenului si contribuie la cresterea oaselor.
O portocala este si o sursa buna de vitamina A, esentiala pentru dezvoltarea normala a scheletului.

2. Lapte
O sursa excelenta de calciu, care iti mentine oasele puternice. O singura ceasca de lapte iti ofera o treime din doza zilnica recomandata.
De asemenea, este fortificat cu vitamina D, care ajuta la absorbtia calciului, dar si cu vitamina A.
Alege lapte degresat, daca vrei sa consumi mai putine calorii.

3. Parmezan
O singura lingura de parmezan ras contine 63 de mg de calciu, adica foarte mult pentru o cantitate atat de mica.
Este si o sursa buna de proteine si de vitamina A. Nu are nici prea multe calorii: o lingura contine doar 21.

4. Rubarba
Este bogata in calciu: o cana gatita contine aproximativ 350 mg de calciu. Este o sursa buna de vitamine: A si C.
Singura, rubarba nu are multe calorii, insa se gateste cu zahar, de obicei. Gateste-o prima si adauga zaharul la final, astfel vei avea nevoie de mai putin.



5. Smochine
Smochinele contin minerale si vitamine care sunt esentiale pentru sanatatea oaselor.
O cana de smochine inabusite contine cam 180 mg de calciu, plus vitamina C si K.
Smochinele crude sunt sarace in calorii si bogate in fibre, deci sunt bune pentru dieta.

6. Spanac
Contine aproape toti nutrientii pe care o planta ii poate oferi. Este bun pentru oase, deoarece este bogat in calciu si vitaminele A, C si K.
In plus, spanacul este delicios, versatil si sarac in calorii. Pune frunzele de spanac in sandvisuri sau salate.

7. Caju
Nucile caju contin putin calciu si vitamina K, insa ele sunt speciale datorita magneziului si celorlalte minerale pe care le contin. In plus, iti ofera si proteine vegetale.

8. Kiwi
Kiwi este bun pentru oase, deoarece contine multa vitamina C si este bogat in magneziu. De asemenea, are si putin calciu si vitamine: A si K. Sunt fructe delicioase si dulci, fara sa fie bogate in calorii.

Autor:  Andreea Utza