Pachetele aperitiv de sarbatoare
Cand vrei un aperitiv rapid si foarte gustos, opteaza pentru pachetelele aperitiv de sarbatoare.
Ingrediente:
- 200g file de somon afumat
- 100g branza de vaci
- 100ml sana
- coriandru sau marar tocat
- 4 morcovi lungi si grosi
- 2 linguri ulei
Curatam si taiem morcovii in jumatate si apoi transversal in felii de 2mm. Intr-o tigaie, sotam feliile in ulei incins, cat sa se patrunda, fara a se inmuia prea tare.
Taiem somonul in cubulete de lungimea unei felii de morcov.
Amestcam branza cu sana pana obtinem pasta omogena. Pe fiecare felie de morcov punem un strat subtire de crema de branza, deasupra asezam cubul de somon. presaram mirodenii si inchidem pachetelul prinzand marginile cu o clema speciala sau cu o scobitoare.
Pofta buna!
Taiem somonul in cubulete de lungimea unei felii de morcov.
Amestcam branza cu sana pana obtinem pasta omogena. Pe fiecare felie de morcov punem un strat subtire de crema de branza, deasupra asezam cubul de somon. presaram mirodenii si inchidem pachetelul prinzand marginile cu o clema speciala sau cu o scobitoare.
Pofta buna!