Cuiburi de piersici
Ce poate fi mai bun decat sa incepem dimineata cu un mic-dejun sanatos si foarte gustos? Nu imi place sa mananc in fiecare dimineata acelasi lucru, de aceea mereu improvizez noi retete. Iti recomand ultima mea gaselnita: cuiburi de piersici.
Ingrediente:
- 100g faina
- 60g unt
- 50g zahar
- 2 linguri cacao
- 8 jumatati de piersici
- 2 linguri fulgi de migdale sau nuca macinata
Framantam faina cu untul si zaharul, faramitam aluatul cu mainile si apoi incorporam si cele 2 linguri de cacao.
Ungem cu unt o forma joasa de sufleu, scurgem piersicile si le asezam cu partea taiata in sus. Asezam aluatul faramitat peste ele, presaram fulgii de migdale sau nuca macinata. Coacem totul la foc mediu 20 de minute.
Servim alaturi de un pahar de lapte sau iaurt.
Pofta buna!
Ungem cu unt o forma joasa de sufleu, scurgem piersicile si le asezam cu partea taiata in sus. Asezam aluatul faramitat peste ele, presaram fulgii de migdale sau nuca macinata. Coacem totul la foc mediu 20 de minute.
Servim alaturi de un pahar de lapte sau iaurt.
Pofta buna!