Bruschete cu spanac
Ador bruschetele pentru ca nu exista o regula cu ingredientele care trebuie folosite, asa ca iti poti pune imaginatia la incercare. De aceasta data imi permit sa iti prezint o reteta primavaratica de bruschete cu spanac.
Ingrediente:
- 12 felii de franzela
- 400g spanac
- 200g telemea de capra
- 4-5 linguri ulei de masline
- 2 catei de usturoi
- 1 legatura usturoi verde
- sare si piper
Curatam spanacul, il spalam bine si il fierbem in apa cu sare. Il scurgem de apa.
Prajim painea pe ambele parti. Frecam feliile de paine cu usturoi, le punem pe farfurie, le stropim cu ulei de masline.
Asezam pe fiecare felie cate un strat de spanac tocat marunt impreuna cu usturoiul verde. Deasupra radem telemea de capra si presaram piper proaspat macinat.
Pofta buna!
Prajim painea pe ambele parti. Frecam feliile de paine cu usturoi, le punem pe farfurie, le stropim cu ulei de masline.
Asezam pe fiecare felie cate un strat de spanac tocat marunt impreuna cu usturoiul verde. Deasupra radem telemea de capra si presaram piper proaspat macinat.
Pofta buna!