Taiati tofu-ul in cuburi. Inabusiti-l intr-o tigaie cu uleiul de masline, usturoiul tocat, ceapa si ghimbirul proaspat (ras pe razatoare) timp de 4 min, apoi adaugati sosul de soia si siropul de agava. Le mai lasati pe foc inca 1 min. Adaugati chiar la final lamelele de praz.

RECOMANDARI
Exista in prezent un alt tip de sos de soia care are un procentaj redus de sare in compozitie, si anume de 43%. Este vorba de sosul Kikkoman, cu dop verde.

reteta oferita de magazinul Decorix.ro


Pofta buna!