Site coolinaria.ro

Granita de visine


Granita nu este altceva decat un fel de inghetata sau sorbet cum ii mai zic francezii, dar care iti are tara de origine in Italia. Aceasta granita de visine este o alternativa pentru inghetata, racoritoare si cu o textura o idee mai grosiera.

Granita de visine

Ingrediente:
  • 300ml apa fiarta si racita
  • 50g zahar
  • 1kg visine
Mod de preparare:
Amestecam apa cu zaharul si fierbem amestecul pana cand zaharul de dizolva, apoi il lasam la racit.

Eliminam samburii si maruntim visinele cu un blender. Amestecam piureul de fructe cu siropul de zahar.

Punem amestecul in pahare inalte in congelator. La fiecare jumatate de ora amestecam in pahare. Ornam fiecare pahar cu visine intregi.


Pofta buna!