Site coolinaria.ro

Prajitura "stadion"


Este forma de prajitura pe care sa o pregatiti pentru cei dragi care sunt microbisti, eventual in apropierea unui eveniment tip derby fotbalistic.

Prajitura

Ingrediente:
  • 250 gr faina
  • 250 gr unt
  • 250 gr zahar
  • 4 oua mari
  • ½ pliculet praf de copt
Mod de preparare:
Prajitura aceasta are la baza principiul celor 4 sferturi, ceea ce reprezinta cantitati egale de ingrediente.

Forma de silicon are buna calitate de a permite scoaterea prajiturii cu mare usurinta, fara a mai fi nevoie de grasime si tapetare cu faina.

Untul moale – tinut cca 2 ore la temperatura camerei – se freaca cu zaharul pana devine o spuma omogena. Adaugati ouale unul cate unul si continuati sa frecati. La final se adauga faina cernuta in care am incorporat praful de copt.

Introduceti forma de silicon in cuptor la temperatura de 150°C si coaceti timp de 45 min. Va sugeram sa puneti prajitura pe un platou sau tava dreptunghiulara in asa fel incat sa puneti in valoare forma interesanta.


Pofta buna!