Prajitura cu biscuiti si ciocolata
Ingrediente:
- 4 galbenusuri
- 200 gr biscuiti cu cacao
- 200 gr zahar pudra
- 100 gr cacao olandeza
- 100 gr nuci sau alune de pamant tocate cu cutitul
- 200 gr unt moale
Galbenusurile se freaca cu zaharul pana ce acesta se topeste si capata o culoare sidefie. Se adauga untul moale si se bate in continuare pana ce compozitia are un aspect omogen.
La aceasta compozitie se adauga biscuitii taiati in bucati potrivite, nucile prajite si tocate iar la final cacaoa cernuta. Se amesteca totul si se pune in forma de silicon, care se lasa la rece cel putin 3 ore sa se intareasca.
Cand se asaza pe platou pentru a fi servit, se tapeteaza la alegere cu: frisca, pesmet din biscuiti, bucatele de ciocolata si nuca tocata, visine din dulceata sau alte fructe din compot care au fost bine scurse.
Pofta buna!
La aceasta compozitie se adauga biscuitii taiati in bucati potrivite, nucile prajite si tocate iar la final cacaoa cernuta. Se amesteca totul si se pune in forma de silicon, care se lasa la rece cel putin 3 ore sa se intareasca.
Cand se asaza pe platou pentru a fi servit, se tapeteaza la alegere cu: frisca, pesmet din biscuiti, bucatele de ciocolata si nuca tocata, visine din dulceata sau alte fructe din compot care au fost bine scurse.
Pofta buna!