Site coolinaria.ro

Bomboane cu cocos



Bomboane cu cocos

Ingrediente:
  • In cantitati egale (de exemplu 450g): zahar pudra
  • margarina
  • nuca de cocos
  • lapte praf. In jumatate din cantitatea aleasa mai sus: alune (sau migdale, arahide, alune de padure, nuci etc)
Mod de preparare:
Lasam deoparte 100g nuca de cocos. Amestecam restul de nuca de cocos cu margarina, zaharul si laptele praf pana formam o pasta groasa si omogena. Din aceasta pasta formam cu mana bile in jurul alunelor (sau nucilor, migdalelor etc). Aceste bile le rostogolim prin nuca de cocos pastrata. Se aseaza pe platou si se lasa putin la intarit. Intreaga preparare dureaza aproximativ 15-20 minute.


Pofta buna!