Site coolinaria.ro

Salata de fructe exotice cu miere



Salata de fructe exotice cu miere

Ingrediente:
  • 6 fructele-pasiunii
  • 1 mango
  • 1 papaia
  • 2 kiwi
  • 2 portocale
  • 1 lamaie verde
  • 2 linguri miere
  • 1 rodie
Mod de preparare:
Portocalele si lamaia se storc, sucul se amesteca cu mierea si se pune intr-un castron in care se vor pune si restul de fructe taiate cuburi.
Fructul pasiunii se taie in doua, se opreste pulpa care se adauga sucului cu miere.
Mango, papaia si kiwi se curata de coaja si se taie in cubulete. Se recupereaza semintele de rodie.

Se amesteca bine toate fructele si se pun si ele in castronul pentru salata.
Castronul de salata se acopera cu film alimentar si se lasa la rece in frigider pentru cateva ore.

In momentul in care dorim sa servim salata, repartizam in cupe fructele si sucul ce l-au lasat in castron, dupa care decoram cu seminte de rodie.
Aceasta salata se serveste foarte rece si poate fi insotita de o mica prajiturica, de piscoturi sau de gofre facute in casa.


Pofta buna!