Site coolinaria.ro

Rosii umplute cu ton si branza


Acest aperitiv usor are un aport de aproximativ 100 de calorii per portie (adica pentru fiecare rosie umpluta).

Rosii umplute cu ton si branza

Ingrediente:
  • Pentru 6 portii:
  • 6 rosii mari
  • 450 g ton (din conserva cu apa)
  • 150 g branza degresata
  • 2-3 lingurite bulion
  • patrunjel
  • arpagic
  • sare si piper dupa gust
Mod de preparare:
Decupati un capacel din fiecare rosie si scoateti-i pulpa si semintele cu ajutorul unei lingurite.
Scurgeti bine tonul din conserva si apoi amestecati-l intr-un bol impreuna cu branza degresata si putin bulion.
Maruntiti patrunjelul si arpagicul si adaugati-le in compozitie. Puneti sare si piper dupa gust.
Umpleti rosiile cu amestecul rezultat. Se servesc reci.

Optional, puteti adauga si porumb fiert (din conserva) si maioneza vegetala, dar numarul caloriilor va creste.
In imagine, rosiile sunt taiate pe jumatate, pentru a servi mai multe persoane.


Pofta buna!