Crema de frisca aromata
Ingrediente:
- 5 linguri de smantana groasa sau 200 ml de smantana lichida de patiserie, foarte rece
- 100 ml lapte foarte rece (numai daca optati pentru varianta cu smantana groasa)
- 2 linguri de zahar pudra
- 1 lingura de vanilie concentrata sau o alta aroma (de trandafiri, capsuni, etc)
Cu jumatate de ora inainte de a prepara acest desert, se pune smantana lichida (sau laptele si smantana groasa) intr-un castron mai mare pe care il introduceti in frigider.
De asemenea, puneti in frigider si paletete mixerului cu care veti bate frisca.
Cand castronul, ingredientele si paletele mixerului sunt racite bine, acestea se scot din frigider.
Ingredientele se bat bine cca 5 min. pana ce smantana batuta nu se mai desprinde de pe palete.
Se adauga zaharul si se continua baterea, iar la final se adauga aroma naturala de trandafir, zmeura, vanilie sau capsuni.
Se poate servi imediat sau se tine la frigider pana ce se mai raceste.
Pofta buna!
De asemenea, puneti in frigider si paletete mixerului cu care veti bate frisca.
Cand castronul, ingredientele si paletele mixerului sunt racite bine, acestea se scot din frigider.
Ingredientele se bat bine cca 5 min. pana ce smantana batuta nu se mai desprinde de pe palete.
Se adauga zaharul si se continua baterea, iar la final se adauga aroma naturala de trandafir, zmeura, vanilie sau capsuni.
Se poate servi imediat sau se tine la frigider pana ce se mai raceste.
Pofta buna!