Site coolinaria.ro

Cocktail indian cu iaurt - Lassi


Lejera, placuta, sanatoasa, aceasta specialitate indiana de iaurt este recomandata in zilele calde de vara.
Este racoritor si aduce un aport important de calciu atat celor mari, cat si celor mici.
Se poate servi fie dimineata la micul dejun, fie dupa-amiaza la gustarea de la ora 5.

Cocktail indian cu iaurt - Lassi

Ingrediente:
  • 4 pahare de iaurt
  • 100 ml lapte degresat
  • 1 praf de sare
  • 1 lingurita de cardamom verde pisat
  • 3 picaturi de apa de roze
Mod de preparare:
Toate ingredientele se amesteca si se bat cateva minute cu un mixer sau cu un tel.
Lassi astfel obtinut se toarna in pahare.
Se pastreaza in frigider inainte de a fi servit.

Foto: Wikipedia


Pofta buna!