Site coolinaria.ro

Dovleac umplut la cuptor



Dovleac umplut la cuptor

Ingrediente:
  • 1 dovleac mediu, lunguiet
  • 1 lingurita unt
  • 1 praz mare, tocat marunt
  • 1 catel de usturoi, tocat fin
  • 100 gr firimituri paine integrala
  • 4 linguri branza Cheddar rasa
  • 4 linguri patrunjel, tocat fin
  • 1 lingura mustar
Mod de preparare:
Taiati dovleacul pe jumatate, curatati-l de seminte si puneti-l in cuptor la 200 grade Celsius, timp de 30-35 min.
Intre timp, sotati in putin unt prazul si usturoiul pana se inmoaie si amestecati-le apoi cu branza, mustar, firimituri si patrunjel.
Umpleti jumatatile de dovleac cu acest amestec si dati din nou la cuptor aprox. 10 min, pana se rumeneste.

Foto: Flickr


Pofta buna!