Compot de mere
Foarte simplu si aromat, acest compot de mere va indulceste imediat zilele de toamna.
Ingrediente:
- 2 mere rosii
- 120 ml suc de portocale
- 1 lingura zeama de lamaie
- 50 gr zahar brun
- putina nucsoara rasa
- un varf de sare
Mod de preparare:
Curatati merele de coaja, scoateti-le cotorul si taiati-le in bucatele.
Intr-o oala, la foc mediu, puneti merele, sucul de portocale, zeama de lamaie, zaharul brun si nucsoara rasa.
Lasati la foc mediu pana se inmoaie merele si sucul se ingroasa ca un sirop, aprox. 10-12 minute.
Asezonati cu un varf de sare.
Foto: Flickr
Pofta buna!