Chipsuri de napi
Cantitatile pentru ingrediente nu sunt date, intrucat difera nu numai in functie de numarul de persoane, ci mai ales de apetit si preferintele culinare.
Ingrediente:
- napi
- ceapa rosie
- smantana
- patrunjel
- coriandru
- menta
- ulei de masline
Mod de preparare:
Napii se curata si se feliaza subtire.
Se condimenteaza dupa gust - de exemplu, cu: menta, coriandru si sare.
Se intind pe foi de copt si se stropesc cu ulei de masline.
Chipsurile se baga la cuptor, unde se tin pana devin crocante.
Intre timp, se toaca marunt patrunjelul si ceapa rosie.
Fiecare feliuta de nap se unge cu smantana si se presara cu patrunjel si ceapa.
Foto: Flickr
Pofta buna!