Varza rosie la tigaie
Puteti completa aceasta reteta simpla de varza la tigaie cu zeama de lamaie, seminte de pin sau miez de nuca.
Daca vreti sa folositi mai putin ulei, puteti prepara inainte varza la aburi (aprox. 10 min).
Daca vreti sa folositi mai putin ulei, puteti prepara inainte varza la aburi (aprox. 10 min).
Ingrediente:
- 1/2 varza rosie
- 50 ml ulei masline extra-virgin
- 3-4 catei de usturoi, tocati
- sare si piper, dupa gust
Spalati varza si taiati-o in fasii subtiri, ca pentru salata.
Incingeti uleiul de masline intr-o tigaie antiaserenta, suficient de mare.
Adaugati usturoiul si lasati-l sa sfaraie putin, dar fara sa se rumeneasca inca.
Adaugati varza si sotati la fic mediu spre mare aprox. 5-6 minute.
Adaugati sare si piper dupa gust.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Incingeti uleiul de masline intr-o tigaie antiaserenta, suficient de mare.
Adaugati usturoiul si lasati-l sa sfaraie putin, dar fara sa se rumeneasca inca.
Adaugati varza si sotati la fic mediu spre mare aprox. 5-6 minute.
Adaugati sare si piper dupa gust.
Foto: Flickr
Pofta buna!