Preincalziti cuptorul la 175 grade Celsius.
Ungeti cu unt si pudrati cu faina o forma din silicon pentru madlene.
Intr-un castron, bateti oul cu zahar si smantana.
Adaugati faina si continuati sa amestecati.
Turnati aluatul in forma.

Coaceti in cuptorul incalzit aprox. 20-25 de minute, sau pana iese bine testul cu scobitoarea.
Lasati sa se raceasca putin in forma (10 minute) si apoi pe o farfurie intinsa pana se racesc complet.

Foto: Flickr


Pofta buna!