Margarina si zaharul pudra se bat spuma într-un vas de portelan. Compozitia obtinuta se pune pe o planseta si se adauga nucile sau alunele macinate si faina. Se framânta totul foarte bine. Spoi se întind suluri cilindrice de grosimea degetului mic. Se taie segmente de 6-8cm lungime si se modeleaza în forma de semiluna. Se pun în tava tapetata cu hârtie de copt si se coc ca foc potrivit. Se scot din tava si se pudreaza din abundenta cu zahar. Pofta buna!


Pofta buna!