Site coolinaria.ro

Pizza pesto



Pizza pesto

Ingrediente:
  • blat pizza
  • creveti
  • rosii cherry
  • seminte de pin, prajite
  • mozarella
  • Pentru pesto:
  • 75 gr busuioc proaspat
  • 30 gr parmezan ras
  • 120 ml ulei de masline extra-virgin
  • 3 linguri seminte de pin, prajite
  • 3-4 catei de usturoi
Mod de preparare:
In primul rand, asigurati-va ca ingredientele sunt de cea mai buna calitate, mai ales parmezanul si uleiul de masline.
Incingeti cuptorul la 250 grade.
Amestecati toate ingredientele pentru pesto in blender si adaugati sare dupa gust. Intindeti pesto pe blatul de pizza si adaugati cat mai uniform celelalte ingrediente.
Dati pizza la cuptor 10-12 minute.

Foto: Flickr


Pofta buna!