Sos de menta
Sosul de menta este ideal pentru friptura de miel.
In plus, puteti marina in el carnea de miel, daca ii mai adaugati ulei de masline si piper.
Ingrediente:
- 2 maini de frunze de menta proaspete, tocate fin, fara codite
- 2 linguri otet de mere
- 2 linguri suc de mere
- 1 lingura zahar fin
Mod de preparare:
Spalati si tocati frunzele de menta.
Puneti toate ingredientele intr-un castron.
Amestecati bine si lasati 30 de minute sa se intrepatrunda aromele.
Trebuie sa capete consistenta smantanii
Foto: Cookipedia
Pofta buna!