Chec cu afine si capsuni
Chec in forma de croissant, umplut si decorat cu fructe de sezon.
Reteta ne-a fost pusa la dispozitie de Silikomart, iar forma de silicon Croissant se gaseste in magazinul online Decorix.
Reteta ne-a fost pusa la dispozitie de Silikomart, iar forma de silicon Croissant se gaseste in magazinul online Decorix.
Ingrediente:
- 200 g unt la temperatura camerei
- 200 g zahar pudra
- un praf de sare
- 3-4 oua (170 g)
- 70 ml lapte
- 190 g faina
- 80 g amidon de porumb
- 6 g drojdie uscata
- o mana de afine
- 4 capsuni, taiate cubulete
Frecati untul cu zaharul pudra si un praf de sare.
Separat, bateti ouale cu laptele, iar intr-un al treilea vas, amestecati faina cu amidonul de porumb si drojdia uscata.
In primul vas, peste unt, adaugati treptat ambele amestecuri (oua cu lapte si faina cu amidon), alternandu-le.
Incorporati in aluat afinele si bucatile de capsuni.
Turnati compozitia in forma de silicon Croissant marca Silikomart.
Coaceti cel putin o ora la 180 grade Celsius.
Cand serviti, pudrati cu zahar si ornati cu afine si capsuni taiate in jumatati.
Pofta buna!
Separat, bateti ouale cu laptele, iar intr-un al treilea vas, amestecati faina cu amidonul de porumb si drojdia uscata.
In primul vas, peste unt, adaugati treptat ambele amestecuri (oua cu lapte si faina cu amidon), alternandu-le.
Incorporati in aluat afinele si bucatile de capsuni.
Turnati compozitia in forma de silicon Croissant marca Silikomart.
Coaceti cel putin o ora la 180 grade Celsius.
Cand serviti, pudrati cu zahar si ornati cu afine si capsuni taiate in jumatati.
Pofta buna!