Seminte de dovleac picante
O gustare picanta cu influente mexicane: seminte de dovleac cu chili si usturoi.
Ingrediente:
- 130 g seminte de dovleac, decojite
- 4 catei de usturoi, zdrobiti
- 2 linguri pasta de chili
- 1 lingurita zahar
- 1/2 lime
Prajiti semintele de dovleac, amestecand constant, pana se rumenesc usor.
Micsorati flacara si adaugati usturoiul, amestecand in continuu.
Cand se rumeneste usturoiul, adaugati pasta de chili si zaharul.
Opriti focul, dar agitati tigaia pana cand semintele sunt acoperite uniform de zahar.
Serviti cu zeama de lamaie stoarsa deasupra.
Foto: Cookipedia
Pofta buna!
Micsorati flacara si adaugati usturoiul, amestecand in continuu.
Cand se rumeneste usturoiul, adaugati pasta de chili si zaharul.
Opriti focul, dar agitati tigaia pana cand semintele sunt acoperite uniform de zahar.
Serviti cu zeama de lamaie stoarsa deasupra.
Foto: Cookipedia
Pofta buna!