Site coolinaria.ro

Spuma de ciocolata alba


Un desert simplu si delicios pe care-l puteti face fara prea mare bataie de cap si il ornati dupa bunul plac.

Spuma de ciocolata alba

Ingrediente:
  • 400 g ciocolata alba
  • 250 ml frisca
  • 5 albusuri de ou
  • Zahar
  • Cacao
Mod de preparare:
Topiti ciocolata la bain-marie.
Adaugati 3 linguri de frisca si tineti la frigider 10 min.
Apoi adaugati restul de frisca.
Bateti albusurile cu zahar, apoi adaugati peste compozitie.
Tineti la frigider 3 ore.
Serviti cu cacao si ciocolata rasa, presarate pe deasupra.

Foto: Flickr


Pofta buna!