Site coolinaria.ro

Briose marmorate


Un desert romantic pentru Ziua Indragostitilor: briose cu crema de ciocolata!

Briose marmorate

Ingrediente:
  • Pentru 12 briose:
  • 140 gr unt moale
  • 150 gr zahar
  • 3 oua
  • 1/2 lingurita vanilie
  • 200 gr faina
  • 1/4 lingurita sare
  • 2 lingurite praf de copt
  • 50 gr nutella
Mod de preparare:
Preincalziti cuptorul la 165 grade Celsius. Tapetati cu hartiute o tava de briose.
Frecati untul cu zaharul 2 minute.
Adaugati ouale, unul cate unul, pana se incorporeaza bine.
Adaugati vanilia, faina, sarea si praful de copt si amestecati pana aluatul devine uniform si nu mai ramane faina.
Cu o lingura pentru inghetata, puneti aluat in fiecare forma de briosa, cam 3/4 din volumul formei.
Puneti pe deasupra fiecarei briose 1-2 lingurite de nutella.
Cu o scobitoare, faceti un vartej de nutella, punand putin din aluat si pe deasupra, pentru a crea model de spirala.
Coaceti 20 minute.
Scoateti briosele pe un gratar sa se raceasca inainte de a le scoate din forma.

Foto: Flickr


Pofta buna!