Curmale umplute cu fistic
Ca desert sau simpla de gustare, aceste curmale pot fi completate cu succes de un platou cu nuci si fructe uscate, sau arome orientale la alegere.
Ingrediente:
- 26 curmale
- 60 gr fistic decojit, nesarat
- 1 lingurita tahini (pasta de susan)
- 1 lingurita miere
- fulgi de cocos neindulciti, pentru decor
Maruntiti fisticul in robotul de bucatarie, pana capata consistenta unor firimituri (crumble).
Amestecati fisticul cu mierea si pasta de susan, adaugand putin in plus daca e nevoie sa se lege mai bine amestecul (nu e suficient de lipicios).
Feliati curmalele pe lungime, dar nu pana jos, cat pentru a le scoate samburii.
Umpleti toate curmalele cu amestecul de fistic si presarati apoi fulgi de cocos.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Amestecati fisticul cu mierea si pasta de susan, adaugand putin in plus daca e nevoie sa se lege mai bine amestecul (nu e suficient de lipicios).
Feliati curmalele pe lungime, dar nu pana jos, cat pentru a le scoate samburii.
Umpleti toate curmalele cu amestecul de fistic si presarati apoi fulgi de cocos.
Foto: Flickr
Pofta buna!