Cu un cutit ascutit, decupati un capacel din fiecare briosa.
Cu o forma mica, decupati mijlocul capacului (inimioara, steluta, trifoi...)
Puneti in mijlocul fiecarei briose o lingura sau o lingurita de gem, in functie de marimea briosei.
Pudrati cu zahar capacelele decupate.
Tinand capacelul de margini, asezati-l cu grija deasupra briosei decupate si unse cu gem.
Foto: Flickr


Pofta buna!