Marinata pentru friptura la cuptor
Friptura la cuptor este mult mai gustoasa daca o marinati in acest amestec!
Ingrediente:
- 80 ml sos de soia
- 120 ml ulei de masline
- 80 ml zeama de lamaie (din concentrat)
- 60 ml sos Worcestershire
- 3 linguri busuioc uscat
- 1 1/2 lingurita patrunjel uscat
- 1 lingurita piper negru macinat
- 1/4 lingurita pudra chili
- 2 catei de usturoi zdrobiti fin
Amestecati toate ingredientele intr-un castron si turnati marinata obtinuta peste carnea pe care vreti s-o gatiti a doua zi.
Acoperiti si dati la rece intre 6 si 20 de ore.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Acoperiti si dati la rece intre 6 si 20 de ore.
Foto: Flickr
Pofta buna!