Negresa cu alune de padure
Daca frigul de-afara nu va sperie, puteti servi aceasta negresa usor calduta, cu o lingura de inghetata.
Ingrediente:
- 285 gr zahar extrafin
- 4 oua
- 225 gr unt nesarat
- 85 gr cacao
- 85 gr faina
- 110 gr alune de padure prajite
- 110 gr ciocolata, rupta bucatele
Preincalziti cuptorul la 180 grade Celsius.
Ungeti o tava de copt.
Bateti ouale cu zaharul pana capata consistenta si se dizolva complet zaharul.
Topiti untul si turnati-l peste acest amestec.
Cerneti deasupra faina si cacao si apoi amestecati sa se incorporeze.
Puneti alunele de padure si bucatile de ciocolata intr-o punga, sigilati-o si zdrobiti cu un sucitor. Nucile se vor sfarama mai fin decat ciocolata.
Incorporati alunele si ciocolata in amestecul de mai sus si turnati aluatul obtinut in tava de copt.
Coaceti 25 de minute si testati cu scobitoarea: nu trebuie sa iasa complet curata, dar sa fie totusi coapta prajitura...
Lasati sa se raceasca inainte de a o taia in patrate.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Ungeti o tava de copt.
Bateti ouale cu zaharul pana capata consistenta si se dizolva complet zaharul.
Topiti untul si turnati-l peste acest amestec.
Cerneti deasupra faina si cacao si apoi amestecati sa se incorporeze.
Puneti alunele de padure si bucatile de ciocolata intr-o punga, sigilati-o si zdrobiti cu un sucitor. Nucile se vor sfarama mai fin decat ciocolata.
Incorporati alunele si ciocolata in amestecul de mai sus si turnati aluatul obtinut in tava de copt.
Coaceti 25 de minute si testati cu scobitoarea: nu trebuie sa iasa complet curata, dar sa fie totusi coapta prajitura...
Lasati sa se raceasca inainte de a o taia in patrate.
Foto: Flickr
Pofta buna!