Bruschete cu masline
Preparati o delicioasa pasta de masline cu sos de rosii si serviti rapid bruschete aperitiv.
Ingrediente:
- 180 gr masline negre, fara samburi
- 180 gr masline verzi, fara samburi
- 2 catei de usturoi
- 80 ml pasta de rosii
- 45 gr ardei rosii
- zeama de la 1 lamaie
- 1/2 lingurita mustar
- 1 lingurita capere
- 90 ml ulei de masline extra-virgin
- piper, dupa gust
Ungeti cu ulei de masline o tava de cuptor si puneti in ea maslinele, ardeiii si usturoiul.
Coaceti 7 minute la 190 grade Celsius.
Puneti intr-un blender toate ingredientele, cu exceptia uleiului de masline, si pulsati.
Adaugati uleiul treptat si continuati sa mixati in blender.
Intindeti pasta obtinuta pe felii de bagheta si coaceti 10 minute la 160 de grade.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Coaceti 7 minute la 190 grade Celsius.
Puneti intr-un blender toate ingredientele, cu exceptia uleiului de masline, si pulsati.
Adaugati uleiul treptat si continuati sa mixati in blender.
Intindeti pasta obtinuta pe felii de bagheta si coaceti 10 minute la 160 de grade.
Foto: Flickr
Pofta buna!