Burger cu unt de arahide
Untul de arahide da un gust usor dulceag acestui burger. Il puteti folosi cu incredere si in alte sandvisuri cu carne, daca va place combinatia de dulce, sarat si picant.
Ingrediente:
- Pentru burgeri:
- 680 gr muschi de vita tocat
- 6 fire cimbru tocate
- 1 hasma mica, tocata foarte fin
- 30 ml sos Worcestershire
- 1 lingurita boia de ardei afumata
- 2 linguri condimente pentru gratar
- Pentru servit:
- 4 chifle de hamburger prajite
- 4 linguri unt de arahide
- 4 felii bacon, prajite pana devin crocante
Incingeti gratarul.
Intr-un castron, amestecati cu grija toate ingredientele pentru burgeri, in ordinea in care au fost mentionate in lista.
Modelati 4 burgeri egali de aprox. 2,5 cm grosime.
Gatiti burgerii pe gratar 3-4 minute pe fiecare parte, in functie de cat de bine facuti ii doriti.
Luati burgerii de pe gratar si lasati-i deoparte cateva minute.
Puneti fiecare burger pe o jumatate de chifla si ungeti-i cu cate o lingura de unt de arahide.
Puneti deasupra cate o felie de bacon taiata in doua si asezata in forma de X si finalizati sandvisul cu cealalta jumatate de chifla.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Intr-un castron, amestecati cu grija toate ingredientele pentru burgeri, in ordinea in care au fost mentionate in lista.
Modelati 4 burgeri egali de aprox. 2,5 cm grosime.
Gatiti burgerii pe gratar 3-4 minute pe fiecare parte, in functie de cat de bine facuti ii doriti.
Luati burgerii de pe gratar si lasati-i deoparte cateva minute.
Puneti fiecare burger pe o jumatate de chifla si ungeti-i cu cate o lingura de unt de arahide.
Puneti deasupra cate o felie de bacon taiata in doua si asezata in forma de X si finalizati sandvisul cu cealalta jumatate de chifla.
Foto: Flickr
Pofta buna!