Pesto de urzici
Serviti acest deliciu de primavara ultra-rapid pe felii de castravete, bruschete sau corabioare de ardei gras.
Ingrediente:
- 100 gr urzici
- 70 gr busuioc proaspat
- 45 ml zeama de lamaie
- 45 ml ulei de masline
- 2 catei de usturoi, tocati grosier
Puneti toate ingredientele in robotul de bucatarie si pulsati pana ce compozitia e aproape fina.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Foto: Flickr
Pofta buna!