Site coolinaria.ro

Budinca de orez cu capsuni


In numai 20 de minute, obtineti 2 portii generoase de budinca de orez brun, pe care le serviti cu felii de capsuni.

Budinca de orez cu capsuni

Ingrediente:
  • 200 gr orez brun fiert
  • 250 ml lapte degresat
  • 50 gr zahar
  • 1/2 lingurita coaja de lamaie rasa
  • 1/2 lingurita scortisoara rasa
  • un praf de sare
  • capsuni proaspete, feliate (pentru servit)
Mod de preparare:
Intr-o oala la foc mic spre mediu, amestecati orezul fiert cu lapte, zahar, coaja de lamaie, scortisoara si sare.
Amestecati incontinuu pe foc pana ce budinca se ingroasa si devine cremoasa, aprox. 15-20 de minute.
Serviti-o calduta, cu felii de capsuni deasupra.

Foto: Flickr


Pofta buna!