Site coolinaria.ro

Ardei cu branza si bacon


Recomandare pentru aperitiv: barcute de ardei capia umplute cu branza, invelite in bacon si date la cuptor.

Ardei cu branza si bacon

Ingrediente:
  • 5-6 ardei capia
  • 200 gr crema de branza
  • 1 lingurita patrunjel tocat
  • 10-12 fasii bacon afumat
Mod de preparare:
Preincalziti cuptorul la 200 grade Celsius.
Taiati ardeii capia pe lungime, cu tot cu coada si incercati sa o pastrati prinsa de ardei.
Indepartati semintele.
Amestecati crema de branza cu patrunjelul tocat si umpleti jumatatile de ardei.
Inveliti fiecare jumatate de ardei intr-o fasie de bacon si prindeti-o cu scobitori.
Puneti ardeii intr-o tava de copt si dati la cuptor pana se gateste bine baconul.

SFATUL BUCATARULUI:
Incercati aceasta reteta si cu branza de capra sau mascarpone.

Foto: Cookipedia


Pofta buna!