Cartofi cu smantana
Reteta traditionala poloneza pentru garnitura de cartofi cu smantana.
Ingrediente:
- 6 cartofi medii, curatati
- 2 cepe medii, curatate si tocate
- 50 gr unt
- 200 ml smantana
- marar proaspat, tocat (dupa gust)
- condimente
Fierbeti cartofi 5 minute.
Scurgeti-i si feliati-i.
Sotati ceapa in unt pana se inmoaie.
Adaugati cartofii, smantana, mararul si condimentele.
Gatiti pe foc mic, cu capac, pana se inmoaie cartofii, aprox. 20 minute.
Serviti garnitura fierbinte.
Foto: Cookipedia
Pofta buna!
Scurgeti-i si feliati-i.
Sotati ceapa in unt pana se inmoaie.
Adaugati cartofii, smantana, mararul si condimentele.
Gatiti pe foc mic, cu capac, pana se inmoaie cartofii, aprox. 20 minute.
Serviti garnitura fierbinte.
Foto: Cookipedia
Pofta buna!