Bruschete cu avocado
Serviti ca gustare sau aperitiv bruschete de casa in stil grecesc.
Ingrediente:
- 1/4 ceapa rosie, tocata fin
- 30 gr branza feta, maruntita
- 5-6 masline negre, tocate
- 3 fire de patrunjel, tocat
- 1/2 avocado, feliat
- 1 lingurita miere
- 1 lingurita ulei de masline
- 4 felii de paine
Mod de preparare:
Amestecati intr-un bol ceapa cu maslinele si patrunjelul.
Separat, frecati mierea cu uleiul de masline si adaugati in bol.
Asezati cate 3-4 felii de avocado pe paine si puneti deasupra amestecul preparat.
Maruntiti branza feta si presarati pe felii.
Foto: Flickr
Pofta buna!