Site coolinaria.ro

Salata libiana


Cand sunteti in criza de timp, amestecati salata verde cu oua fierte, rosii, masline si stafide si aveti gata o masa usoara de pranz.

Salata libiana

Ingrediente:
  • 1 salata iceberg mare, maruntita
  • 4 rosii mari, feliate subtire
  • 4 oua fierte tari, feliate
  • 75 ml maioneza cu usturoi
  • 1 lingurita boia de ardei iute
  • un praf de chimen macinat
  • patrunjel tocat fin, dupa gust
  • 60 gr stafide
  • o mana de masline negre
Mod de preparare:
Impartiti salata verde in 4 castronase.
Azsezati deasupra feliile de oua si rosii.
Amestecati maioneza cu restul ingredientelor (in afara de masline) si stropiti salata cu acest amestec.
Ornati cu masline si serviti.

Foto: Cookipedia


Pofta buna!