Supa de varza pentru detoxifiere
Cantitatile date sunt pentru 8 portii de supa gustoasa, sanatoasa, care ajuta atat pentru slabit, cat si intr-o cura de detoxifiere.
Ingrediente:
- 4 L apa
- 1 varza
- 2 cepe mari (sau 4 mici)
- 6 catei usturoi
- 3 rosii
- 1 lamaie
- 70 gr pasta de tomate
- 1 lingura curry
- 1 legatura patrunjel, tocat
- 2 cubulete de supa concentrata (pui sau legume)
- 1 lingurita fulgi de ardei iute (chili)
- sare si piper, dupa gust
Taiati varza fasii subtiri, tocati ceapa si usturoiul, taiati rosiile cubulete si feliati lamaia.
Puneti toate ingredientele intr-o oala mare, mai putin sarea si jumatate din patrunjel.
Acoperiti oala si aduceti supa la fierbere la foc tare.
Cand supa ajunge la fierbere, micsorati flacara si lasati sa fiarba inabusit 20 de minute.
Condimentati cu sare si piper dupa gust, turnati in boluri si ornati cu restul patrunjelului tocat.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Puneti toate ingredientele intr-o oala mare, mai putin sarea si jumatate din patrunjel.
Acoperiti oala si aduceti supa la fierbere la foc tare.
Cand supa ajunge la fierbere, micsorati flacara si lasati sa fiarba inabusit 20 de minute.
Condimentati cu sare si piper dupa gust, turnati in boluri si ornati cu restul patrunjelului tocat.
Foto: Flickr
Pofta buna!