Salata de morcovi si ridichi
Obtineti 4 portii de salata de primavara, crocanta si sanatoasa!
Ingrediente:
- 3 morcovi
- 3 ridichi
- 15 ml otet de orez
- 15 ml ulei de susan
- 1/4 lingurita miere
- 1/2 lingurita zeama de lamaie
- 5 gr patrunjel tocat
Mod de preparare:
Curatati morcovii si dati-i prin razatoare.
Feliati ridichile julienne (betisoare subtiri).
Puneti cele 2 legume maruntite intr-un castron de servit.
Turnati deasupra otet de orez, ulei de susan, miere si zeama de lamaie.
Amestecati bine si presarati cu patrunjel tocat.
Foto: Flickr
Pofta buna!