Marinata pentru frigarui
Desi aceasta marinata se preteaza pentru orice fel de carne, este cu adevarat pusa in valoare atunci cand preparati frigarui.
Ingrediente:
- 125 ml ulei
- 180 ml sos de soia
- 60 ml sos Worcestershire
- 2 linguri pudra de mustar
- 2 1/4 lingurite sare
- 1 lingura piper negru macinat grunjos
- 125 ml otet din vin
- 1/2 lingurita patrunjel uscat
- 80 ml zeama de lamaie
Puneti toate ingredientele intr-un shaker si agitati bine.
Turnati peste carne si lasati la marinat minim 1-2 ore - cu cat mai mult, cu atat mai bine.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Turnati peste carne si lasati la marinat minim 1-2 ore - cu cat mai mult, cu atat mai bine.
Foto: Flickr
Pofta buna!