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Quiche cu broccoli si carnati


Serviti o tarta quiche adaptata, fara crusta, cu umplutura de carnati, broccoli, branzica si spanac baby.

Quiche cu broccoli si carnati

Ingrediente:
  • 450 gr carnati de porc
  • 10 oua, la temperatura camerei
  • 15 ml smantana dulce
  • 115 gr branza cheddar rasa
  • 225 gr branza de vaci
  • 175 gr broccoli, rupt buchetele
  • 225 gr spanac baby
  • sare si piper
Mod de preparare:
Preincalziti cuptorul la 175 grade Celsius.
Maruntiti carnatii si rumeniti-i intr-o tigaie mare.
Scurgeti grasimea si lasati deoparte.
Bateti ouale cu smantana si adaugati carnea rumenita si scursa bine.
Adaugati branza cheddar rasa, branza de vaci, broccoli si spanac.
Asezonati cu sare si piper si amestecati bine.
Transferati compozitia intr-o tava de copt unsa, de aprox. 23 x 33 cm.
Dati la cuptor 30-40 de minute, pana se incheaga ouale.
Obtineti 6 portii delicioase!

Foto: Flickr


Pofta buna!