Site coolinaria.ro

Creveti picanti


Un preparat foarte simplu, dar deosebit, ideal pentru o seara de weekend.

Creveti picanti

Ingrediente:
  • 500 gr creveti mici
  • 1 lingurita pudra de chilli
  • 1/2 lingurita turmeric
  • 1 lingurita pasta de ghimbir
  • 1 lingurita pasta de usturoi
  • sare, dupa gust
  • 4 cepe
  • zeama de lime
  • 45 ml ulei vegetal
Mod de preparare:
Amestecati crevetii cu pudra de chilli, turmericul, pasta de ghimbir si de usturoi, zeama de lime si sarea.
Lasati la marinat pentru 10 minute.
Incingeti uleiul intr-o tigaie si adaugati crevetii. Gatiti pana cand nu mai sfaraie.
Adaugati ceapa tocata.
Tineti pe foc si amestecati pana cand ceapa este gatita.

Foto: Flickr


Pofta buna!