Biscuiti cu ciocolata si dovleac
Biscuitii cu ciocolata sunt preferatii tuturor, insa atunci cand adaugam si putin dovleac, ei devin cu totul speciali!
Ingrediente:
- 250 gr dovleac copt si pasat
- 150 gr zahar
- 125 ml ulei de rapita
- 1 ou batut
- 250 gr faina
- 2 lingurite praf de copt
- 1 lingurita scortisoara
- un praf de sare
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu
- 5 ml lapte
- fulgi de ciocolata
- 5 ml esenta de vanilie
Preincalziti cuptorul la 190 grade Celsius.
Dizolvati bicarbonatul de sodiu in lapte si lasati deoparte.
Intr-un castron mare, amestecati dovleacul, zaharul, uleiul, vanilia si oul.
Intr-un bol mic, amestecati faina, praful de copt, scortisoara si sarea.
Adaugati in amestecul cu dovleac si incorporati.
Puneti si amestecul de bicarbonat de sodiu.
Presarati fulgii de ciocolata.
Folosind o lingura, formati biscuitii si puneti-i in tava de copt, la distanta unul fata de celalalt.
Puneti la cuptor pentru 12-15 minute, sau pana cand biscuitii sunt gata.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Dizolvati bicarbonatul de sodiu in lapte si lasati deoparte.
Intr-un castron mare, amestecati dovleacul, zaharul, uleiul, vanilia si oul.
Intr-un bol mic, amestecati faina, praful de copt, scortisoara si sarea.
Adaugati in amestecul cu dovleac si incorporati.
Puneti si amestecul de bicarbonat de sodiu.
Presarati fulgii de ciocolata.
Folosind o lingura, formati biscuitii si puneti-i in tava de copt, la distanta unul fata de celalalt.
Puneti la cuptor pentru 12-15 minute, sau pana cand biscuitii sunt gata.
Foto: Flickr
Pofta buna!