Briose cu struguri
Daca tot gasim struguri din plin, de ce sa nu-i folosim pentru un desert simplu si savuros?
Ingrediente:
- 135 gr faina
- 1 lingurita praf de copt
- 50 gr zahar
- un praf de sare
- 125 gr smantana
- 1 ou
- 40 g ulei vegetal
- 100-125 gr struguri fara samburi
Mod de preparare:
Preincalziti cuptorul la 180 °C.
Amestecati faina, zaharul, praful de copt si sarea.
Separat, bateti smantana, oul si uleiul pana cand amestecul capata o consistenta fina.
Turnati in amestecul de faina si amestecati.
Adaugati strugurii, incorporandu-i usor.
Puneti aluatul in formele pentru briose si dati la cuptor pana cand briosele capata o culoare aurie si trec testul cu scobitoarea.
Foto: Flickr
Pofta buna!