Prajitura cu nuci si curmale
Aceasta prajitura cu consistenta lipicioasa este extrem de usor de preparat!
Ingrediente:
- 300 gr zahar brun
- 250 gr faina
- 120 ml lapte de cocos
- 2 lingurite praf de copt
- 1/4 lingurita sare
- 350 gr curmale tocate
- 250 gr miez de nuca maruntit
- 4 oua
- 2 linguri margarina topita
- 5 ml esenta de vanilie
Preincalziti cuptorul la 175 grade Celsius.
Bateti ouale cu zaharul brun. Adaugati faina, praf de copt si sare si amestecati bine.
Adaugati laptele de cocos, esenta de vanilie si margarina topita si omogenizati.
Incorporati curmalele si miezul de nuca.
Ungeti o tava de copt si intindeti in ea aluatul obtinut.
Dati la cuptor 20 de minute.
Lasati sa se raceasca putin, feliati in 24 de bucatele si serviti.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Bateti ouale cu zaharul brun. Adaugati faina, praf de copt si sare si amestecati bine.
Adaugati laptele de cocos, esenta de vanilie si margarina topita si omogenizati.
Incorporati curmalele si miezul de nuca.
Ungeti o tava de copt si intindeti in ea aluatul obtinut.
Dati la cuptor 20 de minute.
Lasati sa se raceasca putin, feliati in 24 de bucatele si serviti.
Foto: Flickr
Pofta buna!