1 Spalati bine salata, frunza cu frunza si taiati fiecare frunza in patru
2 Puneti salata taiata in bolul de salata si presarati peste ea sarea si zaharul
3 Prajiti sunca afumata pana ce da grasimea afara apoi puneti bucatele de sunca deoparte si rumeniti in grasime usturoiul bine maruntit; adaugati apoi si smantana si otetul si dati un clocot
4 Turnati totul peste salata si adaugati la final si bucatelele de sunca afumata
Pofta buna!