Creveti cu usturoi
Daca va place usturoiul si crevetii atunci va recomand cea mai simpla modalitate de preparare a acestor fructe de mare: creveti cu ustroi.
Ingrediente:
- 500g creveti
- ulei de masline
- 1 lamaie
- 3-4 catei de usturoi
- o legatura patrunjel
- boia de ardei
- sare
- piper
Marinam crevetii intr-un amestec de ulei de masline, boia de ardei, sucul stors de la jumatate de lamaie si usturoiul pisat, pentru circa 30 de minute. Daca doriti puteti sa ii folositi simpli, dar va sugerez sa ii marinati pentru ca in felul acesta carnea va fi mai frageda.
Prajim crevetii in tigaie, cate 2-3 minute pe fiecare parte. Adaugam sucul de la cealalta jumatate de lamaie.
Presaram patrunjelul tocat si condimentam cu sare si piper dupa gust.
In aceeasi tigaie prajim cateva felii de bagheta pentru ca toate sucurile si aromele sa fie absorbite.
Pofta buna!
Prajim crevetii in tigaie, cate 2-3 minute pe fiecare parte. Adaugam sucul de la cealalta jumatate de lamaie.
Presaram patrunjelul tocat si condimentam cu sare si piper dupa gust.
In aceeasi tigaie prajim cateva felii de bagheta pentru ca toate sucurile si aromele sa fie absorbite.
Pofta buna!